新着情報

タイ現地ニュース 新着情報2014年04月の新着情報

  • 2014.04.24

    【クンマリ現地ニュース90】インド風クレープ・ローティー

    インド風クレープのローティーです。バナナ入り&チョコをトッピング。皮はパリパリして中身はとろっとしたバナナがおいしいです。
    他にもトッピングや具を色々選べるのですが、こってり練乳やどばっと砂糖、、、など、非常にカロリーが気になるお菓子でもあります。笑
    (バンコクスタッフ クンマリ)

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  • 2014.04.21

    【クンマリ現地ニュース89】サトゥーン県のカイ島

    サトゥーン県の、カイ島です。不思議な形をした特徴のある岩が有名で、写真撮影のスポットになっています。
    ウエディングフォトにめちゃくちゃ気合とお金をかけるタイ人は、ここまで写真撮影にくる人もいるのだとか。。。
    ボートはルア・ハンヤーオと呼ばれるロングテイルボート。遠浅が続くビーチや水上ボートタクシーなど、タイの海&運河には欠かせない乗り物です。
    (バンコクスタッフ クンマリ)

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  • 2014.04.15

    【クンマリ現地ニュース88】タイ正月ソンクラン

    4月13日~15日(今年は振り替え休日で16日まで)はタイ正月ソンクラン。別名水掛け祭りとも呼ばれますが、大型連休のため地方に帰る人や、田舎での祭りを楽しむために行く人、国内外の旅行者でごった返しの週末です。
    私たちも休暇で、マレーシア国境のサトゥーン県・タルタオ国立公園に行ってきました。ビーチを見てもレストランやホテルを見てもどこも人人人。仕事も学校も一斉にお休みになるので、家族旅行者やグループツアーが多かったですね。
    (バンコクスタッフ クンマリ)

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  • 2014.04.11

    【クンマリ現地ニュース87】厄払いと幸運を呼び込む儀式

    タイ人の友人が花屋さんをオープンしました。お店を開店したり、新築・増築、新車購入した時などは、厄払いと幸運を呼び込むために、まずはお坊さんを呼んで儀式を行うのが一般的です。同席したお客さんも、タンブン(お布施)となります。
    儀式の後、トジーン(中華風仕出し・メニューはタイ&中華料理)で豪華な食事がお坊さんに振舞われ、お坊さんの食後、一般客に振舞われます。
    (バンコクスタッフ クンマリ)

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  • 2014.04.08

    【クンマリ現地ニュース86】カノムターン

    カノムターンという蒸しパンのお菓子です。ほのかな甘みで懐かしい優しい味がするので、市場などで見かけたら必ず買ってしまうお菓子のひとつです。
    トンターンと呼ばれるオウギヤシからとれる実で、熟した実の皮をむくと、このお菓子と同じ黄色をしています。漉したり絞ったりして作った果肉に、ペーンカオジャーオ(米粉)を混ぜて、せいろで蒸せば完成です。一番有名なのは南部のペッブリー県で、車中や列車の窓からも沢山生えているのが見れると思います。

    ヤシの木がその辺に生えているのを見ると、さすが南国だなぁ~としみじみ感じますね。

    〔wikipedia/オウギヤシ〕
    http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AA%E3%82%A6%E3%82%AE%E3%83%A4%E3%82%B7
    (バンコクスタッフ クンマリ)

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  • 2014.04.07

    【クンマリ現地ニュース86】クルアイトーッ

    ちょっと暗くて分かりづらいですが、クルアイトーッ(揚げバナナのお菓子)を作ってるところです。
    どんどん揚げてるお母さんを横目に、お父さんは子供を抱っこしてあやしてました。
    タイでは共働きの世帯がほとんどですが(主婦という感覚はあまりないかも?)、屋台や市場でも女の人が率先して仕事、男の人はそのサポート役だったり隣の椅子で寝てたり・・・そんな風景を良く見かけます。
    (バンコクスタッフ クンマリ)

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